Spundekäs

Spundekäs

Spundekäs ist eine Frischkäsezubereitung, die ursprünglich aus dem nördlichen Rheinhessen stammt. Die traditionelle, langgestreckt-konische Form erinnert. Ein einfaches, schmackhaftes und sehr typisches Rezept aus Mainz. Der Name stammt daher, da man ihn ursprünglich wirklich nach Vorbild eines Fass-​Spundes. Spundekäs Rezepte · Sehr einfach · Klassisch mit Sauerrahm oder Schmand und Frischkäse · Klassisch mit Philadelphia, Schmand und Quark · mit scharfem Senf,​.

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Cheese Spread (Spundekäs)

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Inhaltsverzeichnis

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